Je n'ai rien contre les végétariens, plusieurs de mes amis le sont, et j'accepte très bien leur choix. D'autre part certains groupes, se portant à la défense des animaux, prétendent que d'aucune façon, l'Homme devrait s'en prendre aux bêtes.

Il ne devrait jamais en faire usage pour sa consommation, se vêtir, les utiliser à des fins scientifiques, ou protéger sa santé, bref cette énumération de « contre » pourrait se poursuivre sur un long paragraphe.

Selon eux, ce serait le bonheur total, tant pour l'Homme, que pour les autres créatures, qui courent, volent ou nagent, il lui suffirait de n'en point consommer - l'Homo sapiens serait encore plus heureux s'il devenait végétarien. Ne croyez surtout pas que je suis dans l'erreur, puisque vous, tout aussi bien que moi, rencontrez régulièrement des personnes qui pensent ainsi. Pourtant de grands scientifiques l'ont souligné :
-« La confrontation des dents de l'Homme, mentionnons ses canines, prouveraient que la Nature, dans son évolution le destinait à être partiellement carnivore. »

Les animaux commandent le respect, mais il ne faut tout de même pas les élever au-dessus des humains. Je déplore les nombreux actes de maltraitances à l'endroit des bêtes, ce sont des comportements barbares, inacceptables, qui doivent subir les foudres de la justice. D'autre part, il ne faut point sombrer dans le ridicule. Je critique aujourd'hui les groupes extrémistes, empruntant des voies aussi absurdes, que celle de Brigite Bardot avec les phoques.

La P.E.T.A et la pêche

La plus risible des dernières créations de ces animalistes serait cette campagne récente pour améliorer le sort des poissons. La PETA, initiales qui leur ressemblent… plus sérieusement la « People for the Ethical Treatment of Animals », lançait, il y a quelques semaines une campagne auprès des enfants d'Amérique, afin de leur enfoncer dans le cerveau un message insensé. De la publicité, dans le but de leur faire détester la pêche. Voilà, ce qui en est : Des esprits vraiment dérangés, tentent d'inculquer dans l'esprit des jeunes, qui sont très influençables que :

« Les pêcheurs feraient du mal aux poissons » !

Ce groupe par la voix d'Anne Hillman se prononçait de façon encore plus ridicule dans le « Los Angeles Times ». Cette association souhaiterait que le nom de poisson soit changé en « chaton d'eau »!

Ce qui me fait poser une question à la responsable de cette déclaration : -Les chats ne mangent-ils pas de poissons?

Je me permettrai d'ajouter ma réflexion bien personnelle, ma chère Anne, pourquoi n'iriez-vous pas vous baigner, où les requins bouffent les gens…ne sont-ils pas des poissons ?

Médecins, diététiciens et poisson

Pour la santé, il nous est recommandé de manger du poisson au moins deux fois la semaine. C'est une denrée facile de digestion, qui nous apporte des éléments d'extrême importance. Je me permets de mentionner l'oméga 3, même d'y ajouter des protéines, du fer, de l'iode, du phosphore, du calcium et tellement de vitamines, que j'en oublie. Je n'ai rien contre ceux qui mangent des carottes, c'est mon cas à l'occasion, mais je vous admettrai que j'aime bien les accompagner d'un morceau de poisson.

Espèces menacées et graciation

Les pêcheurs sont de grands protecteurs des poissons, ce que devraient savoir les gens de la PETA. Ce sont les adeptes de la canne et du moulinet, qui ensemencent et sont responsables du retour de nombreuses espèces dans nos cours d'eau. En maints endroits, certaines variétés de poissons étaient disparues, elles y sont revenues, les salmonidés des Grands lacs, et combien d'autres. Il ne faudrait pas oublier les innombrables améliorations piscicoles de l'essor des pêcheurs et de leurs fondations, mentionnons les centaines d'aménagements.

Que dire de la graciation, cette remise en liberté des poissons par les pêcheurs. Ceci sans les blesser, grâce aux messages de conservation leur étant transmis par d'autres pêcheurs profitant des médias et des associations sportives et fondations.

Puisons sans épuiser

D'autre part, il n'est pas dit que les pêcheurs sportifs, ne conserveront pas quelques poissons, leur permettant d'apprécier une truite au bleu, un filet de doré amandine ou un tartare de saumon, n'en déplaise aux contestataires. C'est d'ailleurs ma façon d'apprécier la capture de mes poissons, tout comme le font la plupart de mes amis pêcheurs. Prenons donc plaisir à nous moquer de la PETA, à distance, observons, leurs membres bouffant des carottes et des navets, qui sont d'ailleurs des légumes que j'aime bien, comme accompagnements.

Pour revenir à leurs « chatons d'eau », ils devraient retenir que les chats aiment bien le poisson.