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22 février 2011
QVO Chasse à la corneille à Joliette 1/4
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17 septembre 2010
sondage
Tétras des savanes
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Traits distinctifs
Les pattes du Tétras des savanes sont emplumées jusqu'aux doigts. Le mâle adulte possède une belle ligne rouge au-dessus de l'oeil, ce qui contraste agréablement avec un plumage d'aspect général foncé. Le haut de la poitrine, tout comme le front et la gorge sont noirs bordés d'une ligne blanche. La queue noire se termine par des plumes aux extrémités brun pâle. La femelle ressemble à la Gélinotte huppée, sauf qu'elle n'a pas de collerette foncée et la queue, plus courte, n'a pas de raie subterminale.Reproduction
Les Tétras des savanes font leur nid dans une dépression du sol tapissée d'herbes et feuilles. La femelle est une mère dévouée se chargeant seule de la couvaison. Elle pondra de 4 à 7 oeufs de couleur chamois marqués de taches brunes. La période d'incubation serait d'environ 24 jours. Les jeunes ressemblent à la mère, mais dès la première mue ils revêtent leurs plumages distinctifs des sexes.Habitat
Comme l'indique son nom, on rencontre surtout cet oiseau dans les forêts et boisés de conifères. De même que dans les étendues sylvestres mêlées, les muskegs, l'orée des forêts et les clairières. Aussi dans les terrains à découvert, particulièrement fertiles en bleuets.Alimentation
Cette espèce a une préférence marquée pour les bourgeons et les aiguilles d'épinette. Toutefois, au cours de l'été, des insectes et des baies compléteront son menu.Techniques de chasse
Toutes les façons de le chasser lui conviennent, puisque le Tétras des savanes est probablement l'oiseau le plus stupide de tous nos gibiers. Habituellement, il craint très peu l'homme; il prend vol et ne se perche pas très haut dans un arbre, observant le nouveau venu. Si le chasseur tire un coup de feu et manque son objectif, l'oiseau demeurera sur sa branche tout comme si de rien n'était. Très souvent on peut tuer le Tétras des savanes à coups de bâton, ou en lui lançant des pierres. Oiseau peu méfiant, il disparaît tout de même très rapidement des endroits où s'établit la civilisation.Armes recommandées
Tous les fusils à canons lisses sont indiqués pour ce genre de chasse, du calibre .12 au .410 que certains chasseurs préfèrent à tous les autres. Les plombs 6 ou 7 1/2 sont le plus souvent utilisés.Valeur culinaire
La chair foncée a une saveur très forte. Par contre, ceux qui aiment le goût prononcé de «sapinage» estiment que c'est un gibier de choix. L'été, lorsque l'oiseau peut manger baies et insectes, le goût de la chair de ce Gallinacé s'améliore, mais sa chasse est interdite. On peut faire mariner ce gibier avant de le cuisiner.Carte du territoire
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