Balado : Les mythes nutritionnels avec Mathieu Bouchard
En forme mercredi, 12 juin 2019. 16:47 vendredi, 13 déc. 2024. 21:03Ça y est, c’est enfin l’été! Dans cette nouvelle balado EN FORME, Valérie Sardin et Greg Lanctot reçoivent le naturopathe Mathieu Bouchard pour discuter des fameux mythes en nutrition et on sait qu’il y en a plusieurs!
La discussion commence autour des fameux produits laitiers. On tente de répondre à toutes les questions concernant ce groupe alimentaire énigmatique qui polarisent les opinions: est-ce que le lait - et l’ensemble des produits laitiers - est bon pour la récupération musculaire? La perte de poids? La performance sportive?
Découvrez pourquoi et comment Mathieu ne se pose pas contre les produits laitiers, mais aussi pourquoi il ne suggère pas nécessairement la consommation massive de lait chez l’adulte.
Par la suite, on en profite pour questionner le naturopathe sur les intolérances alimentaires, et pourquoi elles sont si médiatisées de nos jours. Puis, on continue sur un autre mythe: les fameux “super aliments”.
De l’huile de coco, en passant par le kale, les graines de chia et les baies, y a-t-il vraiment des aliments que nous devrions privilégier plus que d’autres dans notre alimentation?
Enfin, découvrez les trucs de Mathieu pour une alimentation saine et une santé optimale.
Bonne écoute!