L'amande est un aliment santé par excellence. Voici quelques bienfaits du fruit de l'amandier : 

  • Anti cholestérol pour un cœur en bonne santé
  • Un puissant antioxydant contre le cancer
  • Renforce les os 
  • Améliore le transit intestinal
  • Un aliment coupe faim

Tanneé de toujours manger les amandes natures? Essayez cette collation toute simple qui rehausse la saveur des noix.

Ingrédients

  • 1/4 c. à thé de poudre d'ail
  • 1 c. à thé d'aneth séchée
  • 1/8 c. à thé de sel kasher
  • 1 oz d'amandes non grillées
  • 1 c. à thé de vinaigre de vin blanc

Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger l'ail, l'aneth et le sel jusqu'à consistance homogène.
  2. Ajouter les amandes et le vinaigre et remuer pour bien enrober ou couvrir le bol avec un couvercle et bien secouer.

Bon appétit!

Source : Fraîchement Pressé