Le Rocket de Laval a annoncé que l’équipe s’est entendue sur les modalités de contrats d’une saison (2019-2020 – deux volets, AHL-ECHL) avec Joe Cox, ainsi qu’avec l’attaquant québécois Morgan Adams-Moisan.

À sa première saison chez les professionnels, Adams-Moisan a disputé 16 rencontres dans l’uniforme du Rocket, récoltant un but, une aide, ainsi que 26 minutes de pénalité. L’ailier droit de 6 pi 2 po et 216 lb a également porté les couleurs des Mariners du Maine de l’ECHL y inscrivant 15 buts et 21 points en 42 rencontres. Il a accumulé 98 minutes de pénalité durant son séjour avec les Mariners.

Âgé de 22 ans, Adams-Moisan a évolué durant quatre saisons au sein de la Ligue de hockey junior majeur du Québec (2014-2015 – 2017-2018). Porte-couleur de l’Armada de Blainville-Boisbriand et des Voltigeurs de Drummondville, le robuste attaquant a récolté 86 points (42 buts, 44 aides) en plus d’ajouter 310 minutes de pénalité en 220 rencontres dans le circuit Courteau.

Cox a disputé la majorité de la dernière campagne avec les Everblades de la Floride de l’ECHL où il a connu de forts moments à sa troisième saison dans les rangs professionnels. L’attaquant droitier de 6 pi 0 po et 176 lb a inscrit 61 points (27 buts, 34 aides) en 55 matchs de saison régulière, un sommet chez les Everblades au chapitre des points marqués. Son brio dans l’ECHL lui a permis de décrocher un essai professionnel avec le Rocket en fin de saison. En neuf rencontres avec la formation lavalloise, Cox a récolté deux buts et deux aides.

Âgé de 25 ans, Cox a disputé son hockey universitaire à l’Université Michigan State durant quatre saisons (2013-2014 – 2016-2017). L’ancien capitaine des Spartans y a inscrit 69 points (28 buts, 41 passes) en 143 matchs.