MLSE lutte contre la pandémie en mettant le BMO FIeld à contribution
MLS mercredi, 6 mai 2020. 11:38 jeudi, 12 déc. 2024. 00:08TORONTO - À l'instar de plusieurs autres entreprises de divertissement, comme le Groupe CH à Montréal, le groupe torontois MLSE met à la disposition de la lutte à la COVID-19 les cuisines de ses installations sportives.
Ainsi, après avoir transformé le Scotiabank Arena en cuisine géante, c'est au tour du BMO Field de joindre la brigade.
Le stade du Toronto FC et des Argonauts de Toronto sera mis à contribution afin de fournir plus de repas aux travailleurs de première ligne, notamment dans les hôpitaux de la grande région de Toronto.
En ajoutant les cuisines du BMO Field, la production quotidienne de repas passera de 10 000 à 13 000.
La production bénéficie de l'apport de 25 chefs et de près de 75 employés de cuisine.