Gervais jouera en deuxième division avec l'équipe de Heilbronn.
À l'origine de la Tournée des joueurs en compagnie de Maxime Talbot, Gervais a disputé la dernière saison dans l'uniforme du Lightning de Tampa Bay.
L'athlète de 28 ans a amassé 15 buts et 66 aides (81 points) en 381 parties dans la LNH.