Courir par temps froid: quoi manger pour un maximum d’énergie?
En forme samedi, 2 janv. 2021. 08:07 lundi, 7 oct. 2024. 13:59Les journées se refroidissent et courir par temps froid vous fait peur? Bien équipé et bien nourri, vous devriez tout de même être capable d’apprécier cette saison en plein air!
Que votre sortie de course soit de quelques minutes ou de quelques heures, les aliments autour de celle-ci sont bien importants pour apprécier cet entraînement.
Quoi manger pour des sorties de moins d’une heure :
Lorsqu’on court moins d’une heure, l’apport énergétique avant et après l’entraînement suffit. Vous devez rechercher des glucides pour avant et des glucides et protéines pour après. Vous pouvez consommer des collations et boissons plus chaudes pour contrer un peu le froid auquel vous ferez face ! Ex : muffin maison chaud, chocolat ou lait de soya chauds, soupe avec craquelins, etc.
Quoi manger pour des sorties de plus d’une heure :
Comme les glucides servent à maintenir votre niveau d’énergie à l’effort, les sorties de plus d’une heure et d’intensité élevée (été comme hiver) doivent être accompagnées d’une boisson ou aliments sucrés. Si vous n’aimez pas les boissons énergétiques maison ou commerciales, choisissez de l’eau et des collations riches en glucides à chaque heure.
L’apport idéal est de 30 à 60 grammes de glucides par heure pour pouvoir garder la même intensité et faciliter la digestion.
Aliments qui fournissent environ 30 g de glucides :
- 1 banane
- 1 barre de céréales
- 2 biscuits aux figues
- 4-5 petites dattes ou 2 grosses
- 1 barre de fruits séchés ex : Fruit Source
- 1 gel énergétique (entre 25 et 30 grammes de glucides) ou jujubes pour sportifs
- 500 ml de boisson pour sportifs maison ou commerciale
Vous pouvez aussi cuisiner vos propres barres et les couper en morceaux pour le parcours. Voici une recette simple et sans cuisson.
Et pour vous réchauffer durant la course, vous pouvez faire chauffer votre boisson énergétique maison et consommer des aliments chauds comme un potage, bouillon, tisane, chocolat chaud, après votre entraînement!
Bon entraînement!
Source: VivaÏ Nutrition sportive
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