La « cloche de la honte » résonnera si vous mettez du ketchup dans votre hot-dog
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Apparemment, le hot-dog style Chicago (ou « Chicago Dog ») est l'un des mets les plus réputés dans la Ville des vents.
Les recettes varient légèrement d'un fin gourmet à l'autre, mais traditionnellement, le pain parsemé de graines de pavot est garni d'une saucisse cuite vapeur, de tomates, d'oignons blancs hachés, de cornichons, de moutarde jaune, de relish, de poivrons marinés et d'une pincée de sel de céleri.
Aucune trace de ketchup à l'horizon. Aucune. C'est comme ça que les puristes mangent leur Chicago Dog.
Ce condiment n'a tellement pas d'affaire là que dans certains restaurants, le chef refuse d'en ajouter sur demande, même lorsque le client en fait la requête poliment.
Aux concessions du Guaranteed Rate Field, on privilégie une approche plus passive, mais tout aussi provocante. Lorsqu'un spectateur commande du ketchup avec son chien-chaud, la « cloche de la honte » résonne.
Si vous alliez voir jouer les White Sox à Chicago, oseriez-vous commettre ce sacrilège?
(Crédit : @whitesox/Twitter)